Gleich zu Beginn stellte sich heraus, dass unsere Gruppe vielleicht nicht die typischen Klienten dieses Workshops war. Alle von uns haben sich für einen alkoholfreien Drink entschieden. Dies war, nach einer kurzen überraschten Pause, für die Kursleitung nicht ein grosses Problem. So konnten wir dann auch gleich mit der Beschreibung des Drinks starten. Dabei lernten wir, dass nicht nur die flüssigen Bestandteile einen Drink ausmachen, sondern auch das Eis und das Röhrchen (danke Giulia für diese beiden Punkte😊). Anschliessend haben wir bei der Herstellung von verschiedenen Drinks zuerst zugeschaut und diese dann selbst gemixt und natürlich auch probiert. Da zeigte sich, dass Geschmäcker verschieden sind, und auch mit Spiritus-Alternativen gute Drinks entstehen können. Insgesamt war es ein lehrreicher Kurs, der mir auch Inspirationen für zu Hause gegeben hat.
Damit wir nicht nur trinken, sondern auch essen, waren wir anschliessend in einem italienischen Restaurant. Zum Glück war es einen kurzen Spaziergang entfernt, sodass wir etwas Gelegenheit hatten, etwas das viele Trinken zu verdauen. Als Abschluss des Tages statteten wir noch dem Weihnachtsdorf beim Bellevue einen Besuch ab.
